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구이다오레 일품 세트(2~4분)
8980 엔
저희 가게가 자신있게 추천하는, 극상 와규의 진수를 즐겨 주십시오.【내용】최고 가득한 자브 톤 / 극상 가득한 갈비 / 극상 카이노미 / 극상 미스지 / 극상 주사위 스테이크 / 윈너 / 야채 모듬 (콘, 양파, 표고 버섯, 시시 토)
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【수량 한정】최고 가득 염탄
2480 엔
소 한마리에서 200g밖에 잡을 수 없는 최고봉의 희소 부위입니다.바위 소금으로 드세요.
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【수량 한정】최고 넘치는 하라미
2280 엔
소 한마리에서 200g밖에 잡을 수 없는 궁극의 희소 부위입니다.너무 구워 주의해, 「5초 넘치는」으로 드세요.
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빨리 5 초 찢어서 고기의 맛을 즐겨주세요.
쇠고기 일근 30년을 넘는 점주의 엄격한 「눈길」과 「매입」에 의해, 품질・선도 모두 국내 최고 클래스만을 엄선하고 있습니다.각 부위마다 다른 저희 가게 추천의 먹는 방법으로, 고기의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.
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엄선한 손수레를 전해드립니다
고기는 자르는 방법 하나로 식감이 완전히 다른 것이됩니다.각 부위의 특징을 살려 가장 맛있게 맛볼 수있는 컷으로 고객에게 제공합니다.
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무위도식 일품 세트 (2 ~ 4 명)
9880 엔(세금 포함)
최고급 구운 방석 최고급 구운 갈비 · 최고급 층만 극상 미스 지쵸 극상 주사위 스테이크 · 소시지 · 야채 모듬 (옥수수, 표고 버섯, 양파, 해 묻는)
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붉은 세트
6580 엔(세금 포함)
최고급 이찌보 극상 램프 극상 마루 신 극상 부싯돌
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패밀리 세트 (2 ~ 4 명)
4380 엔(세금 포함)
위 등심 위 갈매기살 코 텟체 · 기리시마 고원 돼지 갈비 세토 붉은 고기 고기 · 소시지 · 야채 모듬 (옥수수, 표고 버섯, 양파, 해 묻는)
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소금 탄 (소금)
1890 엔(세금 포함)
엄선 된 소고기이기 때문에 맛볼 수있는 고급스러운 단맛을 아무것도 붙이지 않고 그대로 즐길 수 있습니다.
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탄 연락처 소금구이 (소금)
880 엔(세금 포함)
소 한 마리에서 100g 밖에 취할 수있는 탄의 끝 부분입니다.일찌감치 매진되는 경우가 있습니다.
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탄쯔라
880 엔(세금 포함)
탄의 아래 부분에서 일명 탄게타라는 부위입니다.
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위 로스
1790 엔(세금 포함)
최고급 랭크의 리브로스, 사로인을 사용하고 있습니다.부드럽고 농후한, 반드시 먹어 주셨으면 행복의 일품입니다.
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갈비
1630 엔(세금 포함)
갈비 중에서도 엄선 된 품질입니다.
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위 갈매기살
1690 엔(세금 포함)
적당한 사시가 들어가, 극상과 비교해 담백하게 하라미의 맛을 맛볼 수 있습니다.저희 가게 제일 인기의 하라미 수지 720엔
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뼈있는 꼬리 소금구이 (소금)
1210 엔(세금 포함)
꼬리 부분을 소금구이로하고 있습니다.한 번 먹으면 야미 Akatsuki된다 맛이 있습니다.
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쯔라미
940 엔(세금 포함)
고급 볼살입니다.담백한 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
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구운 레버
830 엔(세금 포함)
일본 전국을 찾아도 더 이상 품질 신선도가 존재하지 않습니다.
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위 민호
1050 엔(세금 포함)
버릇이 될 씹는 표현력이 인기입니다.4 개있는 소의 위의 첫 번째 부분입니다.
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미노산도
1050 엔(세금 포함)
미노 중에서도 특히 지방이 붙은 희소 부위입니다.
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구운 센 마이
830 엔(세금 포함)
독특한 이빨이 특징의 4가지 소의 위의 세 번째 부분입니다.
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하트
830 엔(세금 포함)
소의 심장은 버릇이없고 부드러운 육질입니다.
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운용 한계
830 엔(세금 포함)
농후한 맛이 특징의 4개 있는 소의 위의 4번째 부분입니다.
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요메나카세
830 엔(세금 포함)
심장 근처의 혈관입니다.불과 밖에 잡히지 않는 희귀 부위입니다.
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우루테
830 엔(세금 포함)
목의 연골입니다.오독 오독 한 식감을 즐기실 수 있습니다.
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위 텟체 (암염)
1050 엔(세금 포함)
텟체 중에서도 가장 중요한 부분을 엄선했습니다.
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텟체
830 엔(세금 포함)
담백한 지방에서 건강하게 맛볼 수 있습니다.
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코테짱
720 엔(세금 포함)
뿌리뿌리 지방이 초절품 ... 콜라겐 가득합니다.
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호르몬 모듬 (200g)
1520 엔(세금 포함)
당점 가게 주인이 추천하는 다양한 부위를 즐길 수 있습니다.
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《수량 한정》최고 넘치는 소금탄
2790 엔(세금 포함)
소 한마리에서 200g밖에 잡을 수 없는 최고봉의 희소 부위입니다.바위 소금으로 드세요.
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《수량 한정》최고 넘치는 하라미
2590 엔(세금 포함)
소 한마리에서 200g밖에 잡을 수 없는 궁극의 희소 부위입니다.
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최고급 압류 Zabton
2180 엔(세금 포함)
상질의 식감과 농후하고 감칠맛이 있는 맛을 즐겨 주세요.어깨 로스의 일부, 사시가 있고 핑크색의 고기는 단맛이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
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최고급 자부샤부 구이 (계란)
2180 엔(세금 포함)
통칭 「방석 샤브샤브 "며 방석을 얇게 한 것입니다.방석과는 다른 식감을 맛볼 수 있습니다.
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최고급 갈비
2150 엔(세금 포함)
활 장미 부분을 고집한 正真正銘의 극상 갈비입니다.
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최고 미스지
2090 엔(세금 포함)
우다 속의 고기는 부드럽고 독특한 씹는 맛을 가지고, 한마리에서 불과 2kg 밖에 취할 수없는 희소 부위입니다.미스지란, 앞다리의 어깨에 위치하는 어깨 장미의 일부로, 50Kg의 어깨 장미 중 2kg 밖에 잡을 수 없는 몹시 드문 부위입니다.로스나 복숭아와는 획일한 다른 세계의 맛입니다.팔 부위에서 고기 속에 큰 3장의 근육이 들어 있는 곳에서 이렇게 불리는 것 같습니다.
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최고급 벼룩
2090 엔(세금 포함)
장미의 붉은 몸이 많은 부분에서 매우 맛이 강합니다.카이노미는 나카바라의 일부에서 가장 힐레에 가까운 부위를 말합니다.잘라낸 모습이 조개 몸에 그 모양이 비슷하기 때문에 이렇게 불립니다.적당히 사시가 들어가 육즙이 맛을 즐길 수 있습니다.좌우로 하나하나 덩어리씩 밖에 잡히지 않고, 매우 드문 부위로서 인기를 모으고 있습니다.
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최고 이치보
2090 엔(세금 포함)
엉덩이의 고기의 일부로 사시가 들어가, 독특한 맛을 가지는 일등으로부터 약 3 kg밖에 취할 수 있는 희소 부위입니다.소의 엉덩이의 끝의, 인간으로 말하는 엉덩이의 “엑보”에 해당하는 부분으로, 극소량밖에 취할 수 없는 귀중한 부분입니다.서리 내림의 단맛과 붉은 맛의 맛이 어우러진 「통」 취향의 고기입니다.소의 흉골이 H형이므로 H-bone(에이치본)이라고 부르고, 거기에서 헤매고 이치보라고 불리는 것 같습니다.
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최고 램프
2090 엔(세금 포함)
붉은 몸 중심의 특히 부드러운 부위에서, 지방이 녹아 내리는 넘치는 정도의 구워 가감으로 부디.램프란, 모모 최상부에 해당하는 사로인 후방의 엉덩이의 고기를 말합니다.보다 상세하게 분류한다면, 넓은 의미에서 램프의 아래쪽(이치보)을 잘라낸 나머지 부분을 이렇게 부릅니다.붉은 색이 많고, 매우 부드러운 식감이기 때문에 복숭아 중에서도 가장 높은 평가를 받는 고기입니다.
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극상 마르신
1790 엔(세금 포함)
모모 (마루)의 중심부에서 마루는 복숭아 부분을 말합니다.둥근 모양에서 이렇게 불립니다.간사이에서 이렇게 불리지만, 간토 명칭은 '신타마'라고 불립니다.부드러운 붉은 살과 적당한 지방이 인기 부위입니다.넘어진 정도로 부디.
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최고 쿠리
2090 엔(세금 포함)
우데고기의 일부로 잘 움직이는 부위이므로 맛은 농후하지만 불필요한 기름이 적고 적당한 부드러움이 특징입니다.
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최고급 주사위 스테이크
1790 엔(세금 포함)
부드러운 살코기를 먹기 좋은 크기로 잘라 있습니다.
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최고급 히어
3250 엔(세금 포함)
쇠고기 중 가장 부드럽고 고기 전체의 불과 3 % 밖에 잡히지 않는 허리 부분의 고기입니다.
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최고 샤토 브리안
4790엔(세금 포함)
헬레의 가장 부드럽고 맛있는 최고급 부위입니다.샤토 브리안이란, 길쭉한 형상을 한 헬레 중, 중앙부의 가장 두께가 있는 부분을 말합니다.프랑스의 정치가·작가인 샤토브리안이, 좋아해 이 부위를 조리시킨 것으로부터, 그 이름을 씌우게 되어 있습니다.헬레의 특징인 부드러움과 살결 섬세함이 한층 높아지는 부위인데, 1마리에서 몇 킬로 밖에 걸릴 수 없습니다.
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기리시마 고원 돼지 갈비 (양념 or 소금), 돼지 고기 (양념 or 소금) 각종
610 엔(세금 포함)
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초리 조
500 엔(세금 포함)
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치즈 in 소시지
550 엔(세금 포함)
소시지 400 엔 + 세
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소시지 3 종 모듬
770 엔(세금 포함)
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올리브 토종 닭 고기 (양념 or 소금), 올리브 토종 닭 날개 뼈 떠나서 (양념 or 소금) 각종
660 엔(세금 포함)
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새우
880 엔(세금 포함)
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검 사키 오징어
770 엔(세금 포함)
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특대 가리비
660 엔(세금 포함)
추천 해물의 일품입니다.
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떡 구이 (한국 떡)
280 엔(세금 포함)
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산 고구마 구이, 홋카이도 산 옥수수 각종
390 엔(세금 포함)
마늘 220 엔 / 양배추 110 엔 / 마늘 올리브 오일 튀김 330 엔
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구운 김
390 엔(세금 포함)
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장자
480 엔(세금 포함)
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나물 모듬
550 엔(세금 포함)
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배추 김치, 오이 김치 (오이) 깍두기 김치 (무) 각종
390 엔(세금 포함)
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김치 모듬
830 엔(세금 포함)
배추 김치 · 오이 · 깍두기 김치 물 김치 390 엔
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신선한 센마이
880 엔(세금 포함)
세 번째 위장 싱싱한 식감을 즐기십시오!
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최고 레버 (가열)
940 엔(세금 포함)
간 영양이 풍부하고 특제 호르몬달레와도 궁합 확실
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"최고급"신선한 탄
2730 엔(세금 포함)
소 1 마리 당 100g 밖에 취할 수없는 희귀 부위입니다.
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건강 샐러드
550 엔(세금 포함)
상추 (상추) 350 엔 (세금 별도)
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비빔밥 (미니 스프 포함)
770 엔(세금 포함)
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푹신한 쿠퍼
720 엔(세금 포함)
쿠파 605엔(부가세 포함)
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테루쿳빠, 육개장 국밥 각종
1050 엔(세금 포함)
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장자 권
660 엔(세금 포함)
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이시야키 창자 다시 차 절임
770 엔(세금 포함)
마지막 〆에 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
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주먹밥 세트
550 엔(세금 포함)
미니 샐러드, 구운 김, 미니 수프
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냉면
880 엔(세금 포함)
메밀과 전분으로 쳤다면을 삶아 재료를 얹어 특제 시원한 국물을 넣었습니다.냉면 하프 720 엔
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육개장 국수 (온도 · 매운맛)
1050 엔(세금 포함)
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"한정 10 식"기름 찌꺼기 소면 (온도) "한정 10 식"기름 찌꺼기 한국식 우동 (온) 각종
830 엔(세금 포함)
소장을 기름에 바삭하게 튀겨 국물을 취한 스프 놀라운 담백한 먹고 중독이되는 맛입니다.
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곱창 전골 (1 ~ 2 인분)
1320 엔(세금 포함)
남은 국물에 +300 엔 달걀과 흰색 밥 잡탕 죽에 있습니다.
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초콜릿 아이스크림, 바닐라 아이스 각종
390 엔(세금 포함)
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특제 검은 깨 아이스크림 콩가루 절벽
440 엔(세금 포함)
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수제 행인 두부, 수제 커피 젤리 각종
490 엔(세금 포함)
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현내에서도 드문 난로 뒤의 개인실을 준비하고 있습니다.특별한 한실에서 특별한 시간을 최상급의 불고기와 함께 즐겨 주십시오.
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이 객실만 무연 로스터가 됩니다.완전 개인실에서 즐기십시오.2명~ 이용 가능합니다.
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테이블 폭을 넓게 사치스럽게 취해, 옆끼리로 천천히 보내실 수 있는 반개실의 카운터석은 데이트에도 추천입니다.
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【VIP 룸】에서 환대
완전 개인실의 2FVIP 룸을 준비하고 있습니다.7명~최대 10명까지 이용하실 수 있습니다.
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고기에 대한 타협적인 엄선
「메이크업」 「손절」 「맛」 「장인의 마음」의 타협적인 엄선을 여러분에게 전해드립니다.
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테이블10명 × 1
개인실의 테이블석을 준비하고 있습니다.
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개별실10명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
무료
완전 개인실을 준비하고 있습니다.접대나 회식 등의 특별한 씬에 추천입니다.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)6명 × 2
리고 타츠의 개인 실을 준비하고 있습니다.연회 등 부담없이 상담 해주십시오.
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호리고타츠 타입 개인실10명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
무료
파리 燵의 개인실은 편안한 공간에서 최상의 시간을 즐길 수 있습니다.
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커플석2명 × 3
커플에게 대인기의 자리에서 특별한 분위기 속에서 최고의 고기를 즐겨 주세요.
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레인보우 거리에 자리 잡고 있는 「쿠이다오레」, 이쪽의 외관이 표적입니다.
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봄에는 벚꽃도 즐거움하실 수 있습니다.
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외관에서도 전해지는, 정취가 다른 상질 공간에서 대접합니다.
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【눈길】
쇠고기 일근 30년을 넘는 가게 주인의 엄격한 「눈길」과 「매입」에 의해, 품질・신선도 모두 국내 최고 클래스입니다.
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【오미규】
오미규는 시가현이 자랑하는 일본 3대 와규의 하나로 매우 섬세하고 단맛이 있는 맛이 특징입니다.
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【먹는 방법】
가게 주인의 엄격한 "눈길"과 "매입"에 의해 품질, 신선도 모두 국내 최고 클래스만 엄선하여 제공합니다.
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【손검】
자르는 방법 하나로 식감이 전혀 다른 고기는 각 부위의 특징을 살려 가장 맛있게 즐길 수있는 상태로 내고 있습니다.
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【눈길】
쇠고기 일근 30년을 넘는 가게 주인의 엄격한 「눈길」과 「매입」에 의해, 품질・신선도 모두 국내 최고 클래스입니다.
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【맛내기】
극상 와규이기 때문에 알 수 있는 소재 자체의 맛을, 암염이나 자가제 간장 등 부위에 맞추어 즐겨 주세요.
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희소 부위로 불리는 소의 「환상의 갈매기살 "구하기 힘든 소의 「환상의 탄 '도 즐길 수 있습니다.
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구이다레레류 「5초 아부리」가 철칙입니다.
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고기의 맛을 극대화하고 가장 아름다운 맛볼 먹는 방법을 제공하겠습니다.
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소주 나 와인 등 술도 충실하고 있습니다.
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호랑이 막걸리도 준비하고 있습니다.
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단품 뷔페를 준비 ♪
코스 뷔페뿐만 아니라 단품 뷔페도 준비하고 있습니다.
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와인의 종류도 풍부 ♪
고기와 와인을 즐기실수 있습니다.부담없이 상담 해주십시오.
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호랑이 막걸리 유리
561 엔(세금 포함)
병/2310엔(부가세 포함) 고려의 시대부터 전해지는 제법을 열심히 지켜, 일체 첨가물을 사용하지 않고 순쌀에 쌀만을 원료로 하고, 가열 살균을 하지 않고 생 그대로 짜낸 술입니다.
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프리미엄 고구마 소주 ※ 입하 상황에 따라 품절의 경우가 있습니다.
550 엔(세금 포함)
화려하게 향기들이 풍부한 여운을 남기는 술 '마왕'등 프리미엄 소주를 많이 취급하고 있습니다.500 엔 ~
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레드 화이트 스파클링 와인
660 엔(세금 포함)
고기와 와인을 즐기실수 있습니다.부담없이 상담 해주십시오.600 엔 ~