和牛七厘炭火焼肉　くいだおれ

奎达奥雷精致套餐（2-4人份）

14,900日元(税込)

我们强烈推荐这家餐厅，请尽情享受最上等和牛的美味。【内容】特级烤座头肉 / 特级烤排骨 / 特级海带肉 / 特级上等肩胛肉 / 特级牛排丁 / 维也纳香肠 / 什锦蔬菜（玉米、洋葱、香菇、青椒）

【限量供应】特级炙烤咸牛舌

2790日元(税込)

这是品质上乘、极为罕见的肉块，一头牛只能产出 200 克。肉质极其鲜嫩，入口即化。只需用岩盐简单调味即可享用。这是一道奢华的菜肴，能让您充分品尝到肉的真正美味！

【限量供应】特级香煎裙边牛排

2790日元(税込)

这是极其罕见的肉块，一头牛只能产出 200 克。注意不要烤过头；烤5秒钟后即可享用。这个过程能使肉质鲜嫩多汁，入口即化，让您享受到极致的口感。必尝产品！

快烤5秒，享受肉的美味。

由于30多年专注于牛肉的店主严格的“鉴赏家”和“采购”，我们只严格挑选日本最好的质量和新鲜度。我们的餐厅推荐不同的吃法，以最大限度地发挥肉的美味。

我们将提供手工切割

切肉的方式会赋予它完全不同的质地。活用各部位的特性，为顾客提供最美味的切块。

奎达奥雷精选套餐（2-4人份）

14,900日元(税込)

高级炙烤坐垫、高级炙烤排骨、高级海带、高级米筋、高级切丁牛排、香肠和蔬菜拼盘（玉米、香菇、洋葱、青椒）。

家庭套装（2-4人份）

7900日元(税込)

上等西冷牛排、上等裙边牛排、牛肠、雾岛高原猪肋排、濑户红猪腿肉、香肠和蔬菜拼盘（玉米、香菇、洋葱、青椒）。

盐舌

2290日元(税込)

尽情享受这款精心挑选的和牛牛肉的细腻甜美，无需任何调味。

舌尖

990日元(税込)

这是舌头的一小部分，一头牛只能产出 100 克。商品可能很快售罄。

坦祖拉

1290日元(税込)

这是舌头的下部，也称为舌根。

上部宽松

2290日元(税込)

我们选用最优质的肋眼牛排和西冷牛排。这是一道口感柔滑、味道浓郁、令人愉悦的菜肴，你一定要尝尝。

上卡尔维

2290日元(税込)

这是所有韩式烤排骨中品质最好的。

热门Hirami

2290日元(税込)

裙边牛排的油花分布恰到好处，与上等部位相比，味道更清淡、更柔和，让您能够充分品尝到裙边牛排的美味。本店最受欢迎菜品：带筋裙边牛排 - 990日元

烤带骨鱼尾（岩盐）

1190日元(税込)

尾巴部分用盐烤制。它太美味了，你只要尝一口就会上瘾。

Tsurami

1290日元(税込)

这是上等的脸颊肉。您可以享受到清淡而浓郁的口味。

上述美浓

1290日元(税込)

它令人上瘾的耐嚼口感正是它如此受欢迎的原因。这是牛的四个胃中的第一个。

烤杆

1190日元(税込)

在日本其他任何地方，你都找不到比这更高品质、更新鲜的食材。

烤牛肚

990日元(税込)

这是牛胃的四个部分中的第三个部分，它的特点是质地独特。

小铁酱

990日元(税込)

这种饱满多汁的脂肪绝对美味……它富含胶原蛋白。

上段小肠（岩盐）

1190日元(税込)

我们精心挑选了牛肠中最好的部分。

梦中

990日元(税込)

这些是心脏附近的血管。这是一种非常稀有的肉块，因为只能获得少量。

红色的感觉

890日元(税込)

这是牛胃的四个部分中的第四部分，其特点是味道鲜美浓郁。

Urute

890日元(税込)

它是位于喉咙里的软骨。享受酥脆的口感。

心脏

890日元(税込)

牛心味道清淡，口感嫩滑。

《数量有限》顶级烤咸舌

2790 日元(税込)

一头牛的产量仅为 200 克，是稀有的顶级部位。与岩盐一起享用。

限量特级香煎裙边牛排

2790日元(税込)

这是极其罕见的肉块，一头牛只能产出 200 克。

高级炙烤坐垫

2990日元(税込)

尽享其上乘的口感和浓郁醇厚的风味。肩胛肉的一部分，肉质呈大理石纹路和粉红色，味道鲜美可口。

高级Zabu-Shabu烤蛋

2990日元(税込)

它通常被称为“坐垫牛肉涮涮锅”，是用切成薄片的坐垫牛肉制成的。它与坐垫肉（一种牛肉切法）的口感不同。

优质烤牛小排

2790日元(税込)

这是正宗的、高品质的牛小排，只选用船尾最上等的部位制成。

优质西冷牛排

2790日元(税込)

肩胛肉内部鲜嫩，质地独特，而且是稀有部位，一头牛只能产出 2 公斤。三筋是一种非常稀有的肉块，位于前腿的肩部，一头 50 公斤重的牛肩部只能产出大约 2 公斤的三筋。它的味道与里脊肉或大腿肉完全不在一个档次。之所以这样称呼它，是因为它是手臂的一部分，有三条粗大的肌腱穿过这部分肌肉组织。

优质海带肉（一种牛肉切割方式）

2790日元(税込)

肋排的这一部分有很多瘦肉，而且味道鲜美。Kainomi 指的是肋眼牛排中靠近鱼鳍的部分。之所以叫这个名字，是因为它切开后形状像贝类。它的大理石纹理分布恰到好处，让您尽享多汁美味。每面只能取一块，因此这种切法非常抢手，极其罕见。

特级丸心牛排

2790日元(税込)

“桃”（momo）一词中的“丸”（maru）指的是桃子的中心部分。它之所以叫这个名字，是因为它的形状是圆形的。在关西地区它被称为这个名字，但在关东地区它被称为“新玉”。这种部位的肉因其鲜嫩的瘦肉和适量的脂肪而广受欢迎。稍微烤一下就行了。

优质切丁牛排

2790日元(税込)

鲜嫩的瘦肉被切成易于食用的小块。

优质鱼片

3990日元(税込)

这是牛肉中最嫩的部分，取自腰部，仅占整块牛肉的 3%。

高级夏多布里昂牛排

4990日元(税込)

这是牛里脊肉中最嫩、最美味的部分，也是品质最高的部位。夏多布里昂牛排指的是细长牛里脊肉中最厚、最中间的部分。这种肉的制作方法以法国政治家兼作家夏多布里昂的名字命名，他很喜欢这种烹饪方式。这种牛肉部位的嫩度和质地更加细腻，这是牛里脊的标志性特征，但一头牛只能产出几公斤。

雾岛高原猪肋排（配酱汁或盐），猪脸肉（配酱汁或盐）

¥790(税込)

香肠

590日元(税込)

奶酪馅香肠

590日元(税込)

香肠 490日元（含税）

三种香肠的组合

890日元(税込)

橄榄喂养的鸡腿肉（酱汁或盐），橄榄喂养的鸡翅（去骨）（酱汁或盐）

¥790(税込)

虾

890日元(税込)

剑鱼片鱿鱼

890日元(税込)

特大扇贝

890日元(税込)

这是一道非常值得推荐的海鲜菜肴。

辣年糕（韩式年糕）、芝士辣年糕（各种）

490日元(税込)

烤海苔

490日元(税込)

换

590日元(税込)

什锦Namul

990日元(税込)

大白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜泡菜（各种类型）

590日元(税込)

什锦的kimuchi

990日元(税込)

大白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜泡菜和水泡菜：390日元

原始森迈

1490日元(税込)

尽情享受第三个胃的酥脆口感吧！

优质肝脏（熟）

1690日元(税込)

肝脏：营养丰富，与我们特制的内脏酱汁完美搭配。

健康沙拉

¥790(税込)

拌饭（配小汤）

1190日元(税込)

蓬松绵密的汤

990日元(税込)

韩式米汤（Kuppa）890日元（含税）

尾杯

990日元(税込)

Kuidaore咖喱 1490日元（含税）

换卷

990日元(税込)

石烤长渣（辣味发酵海鲜）配日式高汤粥

1190日元(税込)

享用这道清爽的菜肴作为最后的犒劳吧。

饭团套装

¥790(税込)

迷你沙拉、烤海苔、迷你汤

凉面

990日元(税込)

用荞麦粉和淀粉制成的面条煮熟后，放上配料，然后浇上特制的冷汤。冷面（半份）720日元

限量10份：大阪特色油粕素面（辣）、大阪特色粕乌冬面（辣）

1290日元(税込)

这道汤是用炸至酥脆的小肠，然后用炸出的汤汁熬制而成，味道出奇地清淡，而且令人上瘾。

巧克力冰淇淋、香草冰淇淋（各种口味）

490日元(税込)

特制黑芝麻冰淇淋，上面撒有黄豆粉、自制杏仁豆腐和自制咖啡冻（多种口味）。

590日元(税込)

我们提供带壁炉的私人房间，即使在该县也很少见。在特别的房间里，享用最美味的烤肉，度过一段特别的时光。我们只选用最优质的肉类，精心挑选，确保卓越的品质和新鲜度！在轻松惬意、私密舒适的成人专属空间，尽享奢华美食！

这间房将是唯一一间配备Muen Roaster咖啡的房间。请在完全私密的包间内用餐。可供2人或以上使用。这里是举办生日庆祝等惊喜活动的完美场所！我们也提供适合家庭的套餐，是家人共度美好时光的理想之地。

半私密的吧台座位，配有宽敞的桌子，让您可以并排放松，推荐用于约会。这里是举办惊喜和庆祝活动的理想场所。恰到好处的距离营造出美妙的氛围。尽情享用美味的食物和饮品，度过一段特别而难忘的时光！

在【贵宾室】待客

我们有 2 间完全私人房间的 FVIP 房间。可容纳 7 至 10 人。

对肉类的坚定承诺

我们将对“鉴赏家”、“手工切割”、“调味料”和“工匠的激情”做出不妥协的承诺。

テーブル10名様 × 1

我们在私人房间有桌子座位。

個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

我们提供完整的私人房间。推荐用于招待会和晚宴等特殊场合。

掘りごたつ6名様 × 2

我们准备一个私人房间进行挖掘。欢迎在宴会等咨询我们。

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

带有下沉式被炉的包间是您可以享受最美好时光的放松空间。

カップルシート2名様 × 3

这是一个非常受情侣欢迎的座位，您可以在特别的氛围中享用最好的肉。

站在彩虹街上的“食倒热”，这个外观堪称地标。

在春天，您还可以享受樱花。

我们将在从外观可以看到的不同风味的高品质空间中招待您。

[在私人房间庆祝]

在私密的包间里，于轻松的氛围中享用高品质的烤肉。我们提供肉饼，非常适合庆祝活动和惊喜场合。

[近江牛]

近江牛是滋贺县三大和牛之一，质地细腻，口感香甜。

【吃法】

我们通过店主严格的“鉴赏家”和“采购”严格挑选日本最好的品质和新鲜度。

[手切]

肉的质地完全不同，具体取决于切割方式。

[行家]

品质和新鲜度都是日本一流的，这归功于专注于牛肉 30 多年的店主严格的“鉴赏家”和“采购”。

[调味料]

岩盐、自制酱油等只有极品和牛才能体会到的食材本身的味道，请根据切块来品尝。

您还可以享受日本和牛的“Phantom Tan”，这是很难获得的和牛牛肉的“Phantom Harami”，据说这是一个罕见的网站。

快刀热式“五秒烤”是铁律。

我们将为您提供最美味的肉类，最大限度地发挥肉类的味道。

烧酒和葡萄酒等饮料也很丰富。

我们也有老虎makgeolis。

所有你可以在订购时喝酒♪

我们不仅提供全友畅饮套餐，还提供全友畅饮菜单。

有丰富的葡萄酒♪

我们有很多与肉相匹配的葡萄酒。请不要犹豫，咨询我们。

虎牌米酒玻璃

¥690(税込)

瓶装 / 2990日元（含税）这款清酒采用高丽时代传承下来的酿造方法，不添加任何添加剂，仅以大米为原料，未经高温杀菌直接压榨而成。

优质红薯烧酒 *供应情况可能因库存而异。

990日元(税込)

我们提供多种优质烧酒，包括“魔王”，这是一款以其华丽的香气和浓郁持久的余味而闻名的酒。

红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒

¥790(税込)

我们有多种葡萄酒可供选择，它们与肉类菜肴搭配都很美味。请不要犹豫，咨询我们。